-
Recept: Donuts
Grymt goda donuts som fått mycket väl godkänt av alla tre jurymedlemmar i min smakpanel! Receptet…
-
Recept: Eclair
Dessa Eclairbakelser är fantastiskt goda och innehåller få kolhydrater. Det är en del jobb – men…
-
Diabetes, idrott och de små talens lag
En sak jag har funderat mycket på är råden kring blodsocker och kolhydrater inför fysisk aktivitet.…
-
Tankar kring vården
Förra veckan var Våfflan och jag på återbesök och jag påmindes om vilken tur vi har…
-
Sirenernas sång
Ska jag verkligen behöva känna mig som Viggo Mortensen i Captain Fantastic bara för att jag…
-
Vad vi offrar – och vad vi får tillbaka
Hur stor uppoffring innebar egentligen vår övergång till färre kolhydrater? I början var det utan tvekan…
-
Sommaren – det ultimata testet
Om du frågat mig för ett år sedan om jag skulle våga låta Våfflan springa iväg…
-
Hur doserar vi insulin när vi äter så få kolhydrater?
En fråga jag får ganska ofta är hur vi egentligen doserar insulin när Våfflan äter så…
-
Barnkalas och diabetes – hur gör vi?
Några dagar efter att vi kommit hem från sjukhuset plingade det till i mobilen. En kalasinbjudan.…
-
Det mest extrema jag nånsin gjort
Ibland får jag kommentarer som antyder att vår kost är något slags impulsivt experiment. Som om…
En pappas erfarenheter, måltider och vardag med typ 1-diabetes
